il ceviche

Alla scoperta del ceviche, il piatto nazionale dei peruviani

Parlare di cibo con noi italiani è sempre difficile. Provenendo da un paese che si annovera tra le più ricche culture enogastronomiche, spesso considerata...
Perù visto dall'acqua

Il Perù visto dall’acqua, Paracas, Mancora, Cabo Blanco e Punta Sal

Il Perù è un paese molto ricco e vario dal punto di vista naturalistico, comprende 11 ecoregioni e 84 habitat sui 117 esistenti al...
La storia dell'emoliente

La storia dell’emoliente peruviano, la bibita che trovi dietro l’angolo

Di mattino o di notte, gli emolienteros hanno contribuito a rinfrescare la gola o guarire alcuni disturbi. Chi non ha bevuto un emoliente all'angolo sotto casa? Per quanto...
pasqua in peru

Pasqua in Perù, le feste più belle e celebri della Settimana...

Dici Semana Santa e pensi a Siviglia. Ma dall’altra parte dell’Oceano, in Perù, fra le Ande e la foresta, la settimana della Pasqua viene...
limoncello villani

Limoncello Villani, producido en el Perú con técnicas italianas y limones...

Tommaso Villani es un emprendedor italiano radicado en el Perú, que busca introducir entre las costumbres peruanas el consumo del limoncello, un digestivo muy...

¡No a la pizza Hawaiana! El experimento social de una italiana

La italiana Fiorella del canal de internet Zoomin.TV realiza un experimento social donde explica a los extranjeros por qué en Italia no gusta la...

Salvando las recetas de Marinella

Era la primavera de 1996, cuando asistí a mi primera clase de cocina. Para alguien que había trasncurrido la vida entera entre libros de...

Financiamiento para adquirir tecnología italiana

Un porcentaje considerable de las adquisiciones de tecnología italiana en todo el mundo tiene lugar en América Latina y el Caribe, y es en...
emigrare in australia

Voglia di emigrare in Australia? Migration World ti dice come fare

Migration World è un’agenzia di immigrazione che si occupa di richiedere visti temporanei e permanenti per l’Australia e per il Canada. In particolare possiamo...

Exportadores peruanos en feria Fruit Logistica de Alemania

La Ministra de Comercio Exterior y Turismo y Presidenta del Consejo Directivo de PROMPERÚ, Magali Silva Velarde-Álvarez, informó que el Perú inició sus actividades...
origenes italia 2016

Beca en Italia 2016 dirigida a descendientes italianos: todo incluído

El programa Orígenes Italia de la MB School of Management de Trieste, promueve el Curso Orígenes Italia en Export Management y Desarrollo Empresarial, una excelente...

Sally Beauty inaugura su primera tienda en el MegaPlaza

Almendra Gomelsky, conocida presentadora de Nubeluz y nueva imagen de Sally Beauty, estuvo presente en la nueva apertura de la tienda estadounidense, el pasado...

Exportaciones Italianas: El mapa de riesgo país SACE 2016

La SACE (www.sace.it) acaba de publicar el mapa 2016 del "Riesgo país" para las inversiones italianas. Al respecto, la redacción de Il Sole 24...

Abiertas inscripciones para clases de pizza en Lima. Grupos reducidos, profesor...

¿Quieres aprender los secretos de cómo hacer una buena pizza en casa? Pues ahora tienes la oportunidad de inscribirte a las clases de pizza a...

Made in Italy: Oportunidades para América Latina y Perú

Affari Italia Peru inicia el 2016 con la publicación del segundo grupo de diapositivas  para la Promoción del Made in Italy realizadas por nuestra Responsable de Negocios...
Barranco

Barranco, l’anima bohémienne di Lima

Ad un primo sguardo fugace Lima, vasta metropoli sorta nel deserto, abbarbicata sulle scogliere che si affacciano sull’Oceano Pacifico, avvolta spesso da una nebbiolina...
ceviche di polpo

Ceviche di polpo, un primo piatto peruviano gustoso e rapido da...

Un delizioso piatto di cucina peruviana per la stagione estiva. Un primo piatto semplice, gustoso e rapido da preparare. Ecco tutti i segreti per...

Quanti polli alla brace mangiano i peruviani?

E' il Direttore de: "Las Canastas" (famosissimo ristorante di Lima nel quartiere della Molina; specializzato nella vendita dei polli in città) a testimoniare qual...

Beca de gastronomía en Italia, incluye alojamiento, comidas y viajes

El Instituto Gastronómico Italiano para Extranjeros de la escuela de cocina Stile Italiano, está organizando un proceso de selección para otorgar una “beca de...
Origen de la pasta

¿Cuál es el verdadero origen de la pasta?

Sobre el origen de la pasta mucho se ha discutido, sin embargo parece ser que la misma ya existía alrededor del año 100 a.C....